La proteína S-100 es un grupo de proteínas pequeñas muy similares que fijan calcio (S-100a0, S-100a y S-100b) y se encuentra en abundancia en las células del cerebro[^2].
Relevancia neuroquirúrgica
En pacientes tras un Traumatismo craneoencefálico pueden estar aumentadas las concentraciones séricas de la proteína S-100[^3]. Asimismo, en pacientes con enfermedad de Creutzfeldt-Jakob pueden estar aumentadas las concentraciones séricas de la proteína S-100[^1].